11:30–15:00 Uhr, Preis pro Person. Nur in Heidelberg.
Das Menü wechselt jede Woche — hier eine Beispielwoche.
Montag
Vorspeise Papdi Chaat
Vegetarisch Dal Makhani, Mix Veg Curry
Mit Fleisch Chicken Handi, Chicken Masala
BeilagenButter Naan, Reis, Salat
Dessert Gulab Jamun
Dienstag
Vorspeise Sev Papdi Chaat
Vegetarisch Dal Tadka, Aloo Mutter
Mit Fleisch Chicken Do Pyaza, Dahi Chicken
BeilagenKachumber Salat, Reis, Naan, Raita
Dessert Mango Cream
Mittwoch
Vorspeise Papdi Chaat
Vegetarisch Punjabi Dal Tadka, Haryali Mix Veg
Mit Fleisch Chicken Bhuna Masala, Chicken Awadhi
BeilagenButter Naan, Reis, Raita, Salat
Dessert Mango Kheer
Donnerstag
Vorspeise Veg Soup
Vegetarisch Veg Hyderabadi, Dal Salsa
Mit Fleisch Peshawari Chicken, Chicken Lahori
BeilagenGarten-Salat, Reis, Naan, Raita
Dessert Mango Cream
Freitag
Vorspeise Pani Puri
Vegetarisch Rajma Aloo Masala, Dal Pappu
Mit Fleisch Ghee Roast Chicken, Kerala Fish Curry
BeilagenMoong Dal Kuchumber Salat, Reis, Naan, Raita
Dessert Gajar Ka Halwa
Die Gerichte richten sich nach der Verfügbarkeit und können abweichen. An manchen Tagen gibt es einfach unser Chefkoch-Menü, das wir am selben Tag frisch zusammenstellen.
